Hummer-menu

Hummer-menu

NB! Serveres kun mod forudbestilling

Forret
Tre små specialiteter:
Fritteret østers med sød vinaigre
Rejetoast med sesam, persille og sød chilisauce
Stegt torsk med mango og sortbønnesauce

Mellemret
1/2 friskkogt canadisk hummer med tamarindsauce


4 retter: 569,- / 4 courses: DKK 569,-

Hummer-menu

Hovedret
Grillet oksemørbrad med stærk sortpebersauce
serveret med fennikel, østershatte og longbeans

Dessert
Fra Den røde Æske


4 retter: 569,- / 4 courses: DKK 569,-